måndag 30 juli 2007

Fetaröra


Denna röra är så god! Smula ca 200 g fetaost i en skål. Blanda med turkisk yoghurt till önskad konsistens, jag hade nog nästan 2 dl. Men det är en smaksak. Pressa i en liten vitlöksklyfta, tillsätt en tesked timjan och några varv svartpeppar. Låt mogna i kylen.

Inga kommentarer: