En enkel, men ack så god, sås till lax åt vi igår. Tyvärr inget foto, jag var så trött när vi skulle äta att jag glömde min nya rutin (nära och kära tycker att jag är lite galen som alltid fotar innan maten...). I alla fall:
Till 4 port ca
1 burk minifraiche (naturligtvis valfritt)
1 liten burk röd kaviar/rom (jag hade ICA´s)
Blanda och låt stå kallt en stund. Inga andra kryddor behövs, det blir ändå ljuvligt gott till den ugnsstekta laxen, potatis och kokta grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar