Detta är en favorithelgmiddag hos oss. Någon form av lammkött (här lammsadel som jag tillagat i ugnen), klyftpotatis, ugnsrostade rödbetor, getostkräm och balsamicosås.
I grönsaksväg har jag fräst champinjoner, sockerärtor och sparris i lite olja. Salt och peppar (och kanske lite hackade soltorkade tomater?) och färdigt! Jättegott tillbehör!
2 kommentarer:
mums! åt liknande igår, men en sallad med chevre, färska rödbetor, valnötter champinjoner och honung! chevre är oslagbart!
mmm ser verkligen riktigt gott ut! =)
Skicka en kommentar