lördag 23 augusti 2008

Lamm + rödbetor + getost = sant!

Detta är en favorithelgmiddag hos oss. Någon form av lammkött (här lammsadel som jag tillagat i ugnen), klyftpotatis, ugnsrostade rödbetor, getostkräm och balsamicosås.

I grönsaksväg har jag fräst champinjoner, sockerärtor och sparris i lite olja. Salt och peppar (och kanske lite hackade soltorkade tomater?) och färdigt! Jättegott tillbehör!

2 kommentarer:

carolina sa...

mums! åt liknande igår, men en sallad med chevre, färska rödbetor, valnötter champinjoner och honung! chevre är oslagbart!

Filibabba sa...

mmm ser verkligen riktigt gott ut! =)