Dessa rullar passar bra på midsommar eller en sommarbuffé. Eller varför inte som del av en förrätt? Nästa gång tänker jag testa med salami, det blir gott tror jag! Mums!
Jag tog mjukt tunnbröd (känn efter så att du väljer det som är mjukt och nytinat i affären), bredde på philadelphiaost, strödde över hackad gräslök och ruccola. Avslutade med kallrökt lax. Sedan rullade jag hårt, plastade in och lät ligga några timmar i kylen. Skar sedan upp i lämpliga bitar. Enkelt och lyxigt!
2 kommentarer:
Kan inte jag få komma på lite buffé någon eftermiddag :-D :-D
Jo, du får mer än gärna komma! :) Du har inte tråkigt om dagarna eller?
Skicka en kommentar