söndag 12 augusti 2007

Min goda frukostgröt

En bra start på dagen är denna goda gröt som jag knappt kan vara utan. Den kanske inte ser så rolig ut, men jag njuter av varje sked. Lite roligare än bara vanlig havregrynsgröt, men lite pysslig att fixa med. Jag gillar rätt fast konsistens, men man får anpassa tillagningstiden efter sitt eget tycke och smak.

1 portion

½ dl fiberhavregryn
½ dl rågflingor
knappt en msk kruskakli
en dryg msk linfrön (hela som jag mortlar, men man kan ta krossade likväl)
salt efter smak, ½-1 krm
2 dl vatten

rostade solroskärnor
lättmjölk

Blanda ingredienserna i en tallrik. Tillaga i micron i 2 min. Rör om. Tillaga 2 min ytterligare. Rör om. Låt svalna något och servera med 1 msk rostade solroskärnor och mjölk. Komplettera med en smörgås.

Inga kommentarer: