onsdag 15 oktober 2008

Salladsplock


En av sonens favoritluncher på stan är när vi går till ett ställe där man får plocka ihop sin egen sallad. Det gillar jag med. Idag när jag och barnen är själva fixade vi sallad här hemma istället. Massor av ingredienser i olika skålar och var och en får plocka som de vill! Perfekt! Alla glada och nöjda. Bra vardagsmat också då det går rätt snabbt att bara skära och lägga i skålar. Dessa ingredienser hade vi i våra skålar:
  • fullkornspastaskruvar
  • rökt kalkon, strimlad
  • avocado, tärnad
  • svarta oliver
  • fetaost, tärnad
  • rödlök, strimlad
  • majs
  • cocktailtomater
  • gurka i bitar
  • morotsstavar
  • färska champinjoner, skivade
  • paprika, tärnad
  • ananas
  • melon
  • blandad sallad
  • keso

Servera med ett gott bröd!

9 kommentarer:

lina sa...

Vad mysigt att plocka ihop sin egen sallad så där!

Anonym sa...

Mmm, ser jättegott ut! Synd att man inte fick smaka...

/P

Anna sa...

Lunchställen med egen-ihopplock-sallad har vi flera här i Västerås och jag brukar nästan alltid käka lunch på ngt sådant om jag är på stan! PÅ ett ställe har de marinerat pastan i ngn kryddig paprikaröra och den är så underbart sjukt god vill jag lova! :)

Filibabba sa...

åh så mycket gott! =)

Petra sa...

Mums, blev riktigt inspirerad nu! Gör nog något liknande snart.

Molly sa...

tittar in för att önska dig en riktigt bra dag:)
hoppas att allt är bra med dig?!:) några speciella planer för dagen? :) take care!
kram

Familjen Granath sa...

Hej vännen
jag blir mer hungrig nu...ständigt hungrig då jag ammar...hmmm dock har jag bara nåt kg kvar till ursprunget så jag får väl unna mig lite extra..de behöver man för att orka:)

Nu går Elin på förskolan och det går jätte bra! Ina sover och äter och jag har det fint här hemma. C har börjat på sitt nya jobb som han stortrivs med. Bor 4 min gångväg från jobb så han kommer ibland hem på lunch, trevligt!

Kommer ni hit snart och hälsar på? Lite svårt med sovplats just nu... Klarar ni att åka över dagen? tar ca 2 tim/resväg. Vi bor väldigt nära tågstationen så om ni vill göra en speciell resa funkar tåg bra. Ge förslag på dag!

Kram på er och hälsa fam.

Hoppas förskolan inte har blivit alltför nerbrunnen...

fruktsallad sa...

lina: ja, det borde man göra oftare. Så enkelt och gott! Barnen gillar ju olika skålar att plocka ur...

p: mm, det var gott!

anna: Det pastan låter god! Jag har egentligen ett favvoställe i Uppsala men maken vägrar gå dit så det får bli ett ställe med lite tråkigare ingredienser.... :(

filibabba: mmm, kändes lite lyxigt!

petra: ja, det kanske inte är det första man tänker på en höstdag, men det funkade det med! :)

molly: tack detsamma! Jag har jóbbat hela dagen och är slut, så slut... Hihi, men snart är det helg!

fam granath: härligt att höra att ni mår bra! Jag mailar om mera... Kram!

Nina sa...

mm, vad gott! det ska jag nog prova härhemma också!