onsdag 29 april 2009

Kanongod kikärtsröra med harissa


Jag älskar hummus och här är en kanongod variant med harissa. Jag har gjort min egen harissa och utgår från denna. Kanske är den man köper starkare. Vad vet jag. Gillar att ha denna "hummus" på knäcke till en god soppa. Eller som tillbehör till ugnsrostade rotsaker. Mums!

Kanongod kikärtsröra med harissa

ca 250 g kikärtor (eller 1 burk)
ca 1 msk harissa
1-2 msk kallt vatten
salt, peppar

Mixa kikärtor och harissa och späd med vatten till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Testa gärna även:

3 kommentarer:

soya sa...

Gillar dina recept, dem är gryma :D
kram

soya sa...

Vad kul!
Du får också ha en trevlig helg, och njut av solen nu. :D
kram

Jessica sa...

Harissa är något jag är nyfiken på och som måste testas.

Ha en bra dag!